Cocinar

Algunos secretos sobre el aceite vegetal que incluso las amas de casa con experiencia no conocen

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Es difícil imaginar una cocina que no tenga aceite vegetal. Algunos prefieren solo aceitunas, otros cuestan el girasol habitual. Independientemente de los aceites que utilice al cocinar, preste atención a algunos trucos y secretos: no solo le ayudarán a cocinar.

Trucos de cocina

Aderezo para ensalada fragante

El aceite vegetal, como cualquier otra grasa, absorbe perfectamente los aromas. Utiliza esta propiedad para hacerte una fragante mezcla de aceite y especias. Agregue sus especias y hierbas favoritas al aceite de girasol o de oliva sin refinar y luego envíelo a un lugar oscuro durante 10 a 12 días. Después de la infusión de aceite, guárdelo en el refrigerador, agregando verduras frescas o platos preparados.

Nunca los fría en aceite sin refinar, y no lo use para hornear

No confíe sin pensar en la falacia de que el aceite sin refinar es más saludable. Cuando se trata de tratamiento térmico de productos, elija refinado. El aceite del primer centrifugado complementa perfectamente los platos fríos, y cuando se calienta, comienza a humear y quemar. Si desea conservar el olor, hornee los platos con una pequeña cantidad de aceite refinado y agregue el sabor después de la cocción.

Limpie la tabla después de cortar las cebollas y el ajo

Si necesita cortar frutas, verduras y otros productos después de las cebollas y el ajo, limpie la tabla con aceite para aliviar el olor innecesario. El aceite se puede lavar con agua caliente, incluso sin usar jabón y detergente.

Salvar los platos de hierro fundido del óxido.

Tras el regreso del interés en los platos de hierro fundido y cobre, la cuestión de prevenir la oxidación y la oxidación se vuelve tópica. Después de lavar, seque las ollas y sartenes y cubra con una capa delgada de aceite refinado. Después de este tratamiento, los platos quedarán protegidos hasta la próxima cocción.

Frotar ligeramente el queso

El proceso puede acelerarse significativamente lubricando el rallador con aceite. Será más fácil deslizar el queso sobre la superficie y usted podrá hacer frente al trabajo rápidamente. Este método es indispensable para los quesos blandos.

Reducir el consumo de aceite con boquilla de pulverización.

Dicho dispositivo ayudará a distribuir uniformemente una cantidad muy pequeña de aceite en un plato. La solución ideal para aquellos que quieren reducir las comidas de calorías.

Grifería y lavado sin manchas.

Desafortunadamente, incluso si borras por completo las manchas de grasa y florecen, los restos de agua cubren las manchas del fregadero y el grifo. Limpie un fregadero y una batidora limpios con un paño empapado en aceite. Esto ayudará a mantener el orden perfecto en la cocina por más tiempo.

Aceite de cocina fuera de la cocina.

Muebles de ambulancia pulidos.

Si hay una mancha de platos calientes en la mesa de café, frótela con sal. Después de quitar la sal, limpie el área dañada con un paño humedecido con aceite. Una mezcla 1: 1 de aceite y vinagre ayudará a hacer que la superficie sea más brillante.

Borrar fácilmente las marcas adhesivas

Si necesita un frasco o recipiente de vidrio limpio, los rastros de la etiqueta o adhesivo son fáciles de eliminar al aplicarles una pequeña cantidad de aceite. Puede empapar un paño o una almohadilla de algodón con aceite y dejarlo en la superficie durante unos minutos. Eliminar las pistas más resistentes con alcohol.

Proteger zapatos y bolsos de cuero.

No es necesario comprar una crema de zapatos cara. Aplique el aceite en un algodón y limpie sus botas y su bolsa. Después de remojar, lustre la piel con un paño suave.

Salva tus dedos de las huellas de superglue.

Aplique aceite en la piel de las manos, frótela con un cepillo y luego enjuáguela con agua caliente y jabón. Y no hace falta sufrir unos días.

Que la puerta no cruje.

Es mejor usar aceites técnicos especiales para este propósito, pero si no hay tal cosa a mano, vaya a la cocina. Unas pocas gotas de aceite vegetal agregadas al bucle con una pipeta o jeringa ayudarán a resolver el problema. No olvide retirar el aceite restante con una servilleta o un paño.

Al antiguo rayo volvió a funcionar.

Si no hay dientes rotos en el cierre, el aceite común a veces puede ayudar. Aplique una pequeña cantidad a una almohadilla de algodón y luego limpie toda la longitud de la cremallera. Puedes verter un par de gotas directamente en el perro eliminando el exceso con una servilleta.

Mira el video: 8 trucos increíbles con comida para impresionar RECOPILACIÓN (Noviembre 2020).

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